Não se Esqueça da Comida de Verdade

Nos posts anteriores, falamos sobre o Guia Alimentar e suas categorias (alimentos in natura e minimamente processados, ingredientes culinários, alimentos processados e ultra-processados). Nada melhor que retomar essa temática em comemoração ao dia 16 de outubro (terça-feira passada), o Dia Mundial da alimentação! Pelo guia, em vez de considerar que as pessoas estavam engordando porque…

Obesidade Infantil, Diversão Digital

Tablets, computadores, vídeo-games, smartphones, smart TVs… A digitalização tem progredido e atualmente qualquer tarefa diária é muito mais rápida e fácil de se realizar. Existem aplicativos para qualquer coisa (pedir pizza, troca de gás, chamar táxi, compras no supermercado) menos para educar os filhos. Mas algo muito próximo disso já acontece: pais que estimulam o…

Você conhece o Guia Alimentar? – Ep. 1

Muito se pergunta sobre como iniciar uma alimentação saudável, o que comer, onde podemos encontrar determinados alimentos… Entre outros questionamentos que todos nós fazemos ao almejarmos uma mudança na qualidade de vida. Essa mudança, certamente, inicia também no prato, nas refeições, naquilo que você ingere. O mais curioso é que todas essas respostas estão em…